Hari Lebaran Tahun 2021

            Cerita Makanan Kuliner Lebaran

Foto Keluarga

Tak terasa hari raya idul fitri telah tiba, walaupun  kondisi sekarang tak memungkinkan untuk bertamu dalam jumlah besar atau terbatas Aku dan Keluarga tetap merayakan. Walau terbilang sederhana kami cukup menikmatinya.
Semoga covid 19 segera hilang dimuka bumi ini, agar kita semua bisa merayakan hari lebaran Idul Fitri seperti tahun tahun lalu. Amiin....Amiin....Amiin...

Saya akan menceritakan mengenai makanan kuliner 

 •Dokumenter Makanan Kuliner Ketupat Lebaran

Makanan kuliner lebaran di Indonesia identik dengan Ketupat. Ketupat merupakan salah satu simbol makanan kuliner terpopuler di Indonesia salah satu nya saat di hari lebaran Idul Fitri. 
Bagi keluargaku disaat hari lebaran Idul Fitri tiba tanpa adanya Ketupat, ada yang kurang. Karena, bagi keluarga ku, Ketupat menjelaskan bahwa kita harus selalu bersama dalam suasana apa pun, saling menyayangi, menjaga satu sama lain, dan hidup rukun dan saling mengasihi. 

   Ketupat adalah salah satu makanan yang identik di hari lebaran Idul Fitri. Dalam film ini, ketupat biasanya dihidangkan bersama opor ayam, sambal goreng ati, semur daging dan lain sebagainya. Namun, tak hanya sebagai makanan yang "wajib" ada pada saat Lebaran, ketupat punya sejarah terkait syiar agama Islam di Indonesia. Dalam film judul ini, Ketupat pun sudah dikenal sejak masa Sunan Kalijaga, Masyarakat Sunda dan Jawa. Ketupat dijelaskannya bahwa Masyarakat Jawa dan Sunda menyebut ketupat sebagai kupat yang dipercaya sebagai kependekan dari "ngaku lepat" atau mengakui kesalahan. ketupat berasal dari masa hidup Sunan Kalijaga. Sunan Kalijaga menjadikan ketupat sebagai budaya sekaligus filosofi Jawa yang berbaur dengan nilai ke-Islaman. Filosofi lain dari ketupat adalah "laku papat", atau empat perilaku, yaitu lebaran, luberan, leburan, dan laburan. Arti dari empat hal tersebut, kata lebaran mempunyai makna sudah usai, menandakan berakhirnya waktu puasa. Kemudian makna dari kata luberan, yang artinya meluber atau melimpah. Dapat dimaknai ajakan bersedekah untuk kaum miskin, contohnya pengeluaran zakat fitrah.
Kata leburan, berarti sudah habis dan lebur. Maksudnya dosa dan kesalahan akan melebur habis karena setiap umat Islam dituntut untuk saling memaafkan satu sama lain. Dan yang terakhir adalah makna laburan, kata tersebut berasal dari kata labur, dengan kapur yang biasa digunakan untuk penjernih air maupun pemutih dinding. Sehingga hal tersebut dimaknai supaya manusia selalu menjaga kesucian lahir dan batinnya.

        Foto Ketupat Sebelum DiMasak

         Foto Ketupat Sudah Matang

   •Cara memasak ketupat:
1. Rendamlah beras hingga beras lunak, setelah itu cuci dan diamkan sebentar
2. Masukkan beras yang sudah diberikan kedalam ketupat
3. Siapkan dandang, kemudian masukkan ketupat yang berisi beras kedalamnya( dandang) .
4. Setelah itu beri air hingga ketupat tenggelam 
5. Kemudian masak diatas api yang sedang.
6. Setelah matang angkat dan diamkan ditempat yang terbuka.
7. Ketupat siap disajikan




Terimakasih, sudah menyempatkan diri untuk membaca blog saya. 

Selamat hari raya idul Fitri 1 Syawal 1442 Hijriah

Taqobbalallahuminna Waminkum Taqobbal Yaa Karim
Minal 'aidzin Wal Faizin Mohon Maaf Lahir Dan Batin🙏🌹


Penulis : Fitri Wahyuningsih
Email : fitriningsih6088@gmail.com
Alamat : Sidorejo RT: 01/ RW: 01, Pamotan, Rembang Jawa Tengah

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Layanan Jasa Les private

Gambar
Hallo Semua... Apa kabar??? Tetap Semangat ya... Semoga Kita selalu dalam keadaan baik-baik saja, Aamiin... Selamat datang di blog saya!!! Selamat datang di  Layanan Jasa Les Private Arion! Sebelum memasuki deskripsi lebih lanjut. Saya akan sedikit menjelaskan tentang arti, tujuan adanya les.  Les adalah kegiatan belajar tambahan yang dilakukan di luar lingkungan sekolah atau lembaga pendidikan resmi. Les biasanya dilakukan dengan mengandalkan tutor atau pengajar yang ahli dalam bidang tertentu. Tujuan dari les adalah untuk memberikan penguasaan tambahan dalam suatu mata pelajaran atau keterampilan tertentu. Les private adalah les yang dilakukan secara individual atau dalam kelompok kecil dengan seorang tutor. Dalam les private, materi pembelajaran dan metode pengajaran dapat disesuaikan dengan kebutuhan dan kecepatan belajar masing-masing peserta. Les private biasanya diadakan di rumah atau tempat yang disepakati antara tutor dan peserta les. Tujuan dari les private antara lain: 1. Me
Baca selengkapnya

Mango Sticky Rice Arion

Gambar
Hallo Semua... Apa kabar??? Tetap Semangat ya... Semoga Kita selalu dalam keadaan baik-baik saja, Aamiin... Selamat datang di blog saya!!! Kali ini, saya sangat senang untuk memperkenalkan layanan produk terbaru Saya, yaitu Mango Sticky Rice Arion. Jika Anda pecinta hidangan Thailand yang manis dan lezat, Anda akan menyukai produk yang saya tawarkan!                              Mango Sticky Rice   Mango Sticky Rice, atau biasa disebut Khao Niew Ma Muang, adalah makanan penutup klasik Thailand yang terkenal di seluruh dunia. Hidangan ini terdiri dari nasi ketan manis yang disajikan dengan mangga matang yang lezat, yang kemudian dituangi dengan santan kental dan ditaburi biji wijen panggang untuk memberikan sentuhan kaya rasa. Saya paham bahwa mencoba membuat Mango Sticky Rice di rumah bisa jadi sulit dan memakan banyak waktu. Oleh karena itu, Saya hadir untuk membantu Anda menikmati hidangan ini dengan mudah. Kualitas rasa yang autentik dan bahan-bahan segar adalah yang men
Baca selengkapnya

Silsilah Keluarga Ku

Gambar
Silsilah Keluarga Ku  Assalamualaikum Wr.Wb Saya akan menceritakan tentang silsilah keluarga ku.     Perkenalkan nama saya Fitri Wahyuningsih, usia saya 16 tahun dan saat ini saya bersekolah di SMA. Saya Anak ke 2 dari 1 bersaudara, yaitu saudara / Kakak saya yang bernama Achmad Syaiful Asir. Saya dan kakak ku adalah anak dari pasangan Bapak Maryun dan Ibu Ismulyati.     Bapak saya anak terakhir dari 2 bersaudara, yaitu BuDe Yati dan PakDe Sumar. Bapak saya adalah anak dari pasangan kakek Muslim dan Nenek Kasmi, kini mereka telah meninggal sejak saya masih kecil.    Nenek Kasmi adalah anak dari Buyut Kasman (Alm) dan Buyut Kas (Almh). Nenek kasmi mempunyai saudara yaitu Kasdi dan Rasdan. Kini mereka telah meninggal.    Sedangkan ibu saya adalah anak ke 3 dari 3 bersaudara yaitu PakDe Nur, PakDe Budi, dan PakLek Parji. Mereka anak dari pasangan Nenek Ummamah dan Kakek Yusuf.     Nenek Ummamah adalah anak terakhir dari pasangan buyut Jasminah (Almh) dan buyut Katiman (Alm).
Baca selengkapnya